photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Le restaurant La Roma, établissement reconnu pour sa cuisine italienne authentique à Perpignan, recherche un(e) commis de cuisine pour rejoindre son équipe dynamique. Vous travaillerez sous la direction du chef de cuisine et participerez à la préparation des plats, au maintien de la propreté et à l'organisation de la cuisine. Missions principales : - Préparer les ingrédients (laver, éplucher, découper) - Participer à la préparation des plats selon les recettes et standards du restaurant - Veiller à la propreté et à l'organisation de la cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : - Passionné(e) par la cuisine et l'univers de la restauration - Rigoureux(se) et organisé(e) - Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique - Expérience exigée

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Administrations - Institutions

Soual, 81, Tarn, Occitanie

Cette offre d'emploi est gérée par la Plateforme Emploi Sor et Agout. C'est un service dédié aux entreprises du Territoire communautés des communes Sor et Agout. _______________________________________________________________________________________________________________________________ EMPLOYE POLYVALENT CUISINE ET SERVICE / EMPLOYEE POLYVALENTE CUISINE ET SERVICE Pour un restaurant, Spécialisé dans la cuisine traditionnelle et du monde, avec un accent particulier sur les plats cuisinés à basse température Qui recherche à agrandir leur équipe d'un employé-e polyvalent-e. Le restaurant est ouvert du lundi au jeudi midi et vendredi/samedi midi et soir, pour15 à 40 couverts, dans une ambiance conviviale et professionnelle. L'équipe est composée de 2 autres personnes en cuisine et service et d'un gérant pour faciliter la rotation des plannings Les tâches sont variées : - Préparer et cuisiner des plats selon les recettes établies, en respectant les normes de qualité et d'hygiène. - Service et soutien en salle - Collaborer avec une équipe composée d'un autre cuisinier, d'un chef de rang et d'un gérant polyvalent. - Être à l'écoute des besoins de l'équipe et des clients -[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons pour notre établissement situé en Avignon Intra-Muros un/e serveur/se de restaurant ayant au moins 2 années d'expérience sur un poste similaire. Vos missions seront les suivantes: - Accueil des clients - Mise en place des tables - Réalisation du service Vous travaillerez avec un chef de rang qui se chargera d'organiser les réservations et la prise des commandes. Travail 5 jours par semaine, 2 jours de repos à définir. Horaires en coupure; prise de poste en octobre

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Restaurant cuisine traditionnelle, inspiration Bouchon Lyonnais, recherche en CDI son (sa) second(e) de cuisine ou chef(fe) de partie avec expérience de minimum 2 ans sur un poste similaire. Personne autonome, dynamique et ambitieux (se). Le restaurant travaille des produits frais et de qualités, nous assurons les services du lundi au vendredi soir. Travail de 5jours/ semaine Contrat 39h

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Molsheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Activités principales : Effectuer la préparation préliminaire des ingrédients (déconditionner, laver, éplucher, tailler, émincer, trancher, couper,.) Réaliser des préparations chaudes et froides en contrôlant leur qualité gustative et visuelle Participer au service. Participer à l'encaissement ( bonne connaissance) Appliquer les règles HACCP (conservation des aliments, vérification visuelle de la qualité, dates limites de consommation, plats témoins,.) Assister le chef gérant dans les taches administratives. Bonne connaissance BPH et HACCP Conditions Horaires CDI - Temps complet - 35h/semaine Environnement de travail : L'activité implique une position debout prolongée, des manutentions de charges, des périodes d'activité soutenue et d'éventuelles expositions à la chaleur ou au froid. Les dispositions légales d'hygiène et de sécurité rendent obligatoires le port d'une tenue de travail (veste manches longues, chaussures de sécurité, charlotte,.) et d'équipements de protection individuels (E.P.I) lors du travail en cuisine.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Activités principales : Effectuer la préparation préliminaire des ingrédients (déconditionner, laver, éplucher, tailler, émincer, trancher, couper,.) Réaliser des préparations chaudes et froides en contrôlant leur qualité gustative et visuelle Participer au service. Participer à l'encaissement ( bonne connaissance) Appliquer les règles HACCP (conservation des aliments, vérification visuelle de la qualité, dates limites de consommation, plats témoins,.) Assister le chef gérant dans les taches administratives. Bonne connaissance BPH et HACCP Environnement de travail : L'activité implique une position debout prolongée, des manutentions de charges, des périodes d'activité soutenue et d'éventuelles expositions à la chaleur ou au froid. Les dispositions légales d'hygiène et de sécurité rendent obligatoires le port d'une tenue de travail (veste manches longues, chaussures de sécurité, charlotte,.) et d'équipements de protection individuels (E.P.I) lors du travail en cuisine.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Folgensbourg, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Restaurant A l'Aigle de Folgensbourg recherche Aide de Cuisine Descriptif du poste Nous recherchons un(e) Aide de cuisine dynamique et motivé(e) pour compléter notre équipe Vous travaillerez sous la supervision du Chef de cuisine et en collaboration des autres salarié(e)s Responsabilités - Préparer les ingrédients et plats selon les recettes. - Maintenir la propreté et l'organisation des locaux et cuisine - Collaborer avec l'équipe pour assurer un service de qualité Exigences - Expérience en cuisine non obligatoire (mais serait un plus) - Attitude professionnelle et respect des normes d'hygiène - Bonnes compétences en cuisine et gestion du temps - Capacité à gérer les moments de stress - Disponibilité pour travailler le soir et le week-end Avantages - Salaire attractif - Congés hebdomadaires, 2,5 jours consécutifs - Congés annuels 5 semaines dont 2 entre Noël et nouvel an - Environnement de travail dynamique et convivial - Possibilité de développement professionnel Postulation Si vous êtes motivé(e), envoyez votre CV et lettre de postulation par mail à restaurant-a-laigle@orange.fr

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bozel, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre du renforcement de notre équipe, nous recherchons un(e) plongeur(se) rigoureux(se) et motivé(e) pour assurer la propreté et l'hygiène de notre cuisine. Poste en CDD de 6 mois à temps partiel pour commencer, 24h par semaine, 6 soirs par semaine ainsi que le dimanche midi. Poste non logé. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez chargé(e) de : Réaliser la plonge batterie, vaisselle et ustensiles de cuisine. Nettoyer et désinfecter les plans de travail, équipements et sols de la cuisine. Trier, vider et sortir les poubelles dans le respect des consignes d'hygiène et de sécurité. Ranger la vaisselle et le matériel propre aux emplacements prévus.

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tournon-sur-Rhône, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

A Tournon Sur Rhône (07), nous recherchons une personne pour de la PLONGE et AIDE DE CUISINE ( Restauration collective) en CDI, 22h00 par semaine Vous serez sous la responsabilité du chef de cuisine. Vos missions seront les suivantes : - La découpe du fromage - La préparation des desserts sur assiettes - La mise en place du self - La plonge - Le service du midi au self Horaires : 9h à 15h avec 30 minutes de pause, lundi, mardi, jeudi et vendredi. Poste à pourvoir au plus tôt Pour candidater, envoyer CV par mail à : secretariat.direction@plein-sud-restauration.com

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Accompagnant Educatif et Social (AES)

Emploi Social - Services à la personne

Chevigny-Saint-Sauveur, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

La Résidence Icare est un foyer d'hébergement et de réinsertion sociale en milieu ordinaire pour adultes en situation de handicap psychique. Placé sous la responsabilité de la directrice et du chef de service, vous êtes intégré à l'équipe éducative qui intervient auprès des résidents. Votre mission générale est d'accompagner des personnes adultes en situation de handicap psychique au sein de la résidence et consistera plus précisément à être en responsabilité de l'accompagnement d'un groupe de résidents dans l'organisation d'un temps partagé autour du repas de midi, qui va de l'élaboration du menu, du budget en passant par la préparation participative, l'animation et le partage du repas, ce dans le respect des capacités et du projet personnalisé. Savoir faire : - Savoir établir et créer une relation de confiance - Savoir évaluer les situations des résidents et proposer des solutions adaptées à leurs besoins - Suivre la mise en œuvre du projet éducatif et évaluer les résultats - Savoir établir des menus en respectant un budget en collaboration avec les résidents - Savoir évaluer un repas en collaboration avec les résidents - Mettre l'accent sur les stratégies de développement[...]

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Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Emploi Social - Services à la personne

Pauvres, 83, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Groupe SOS Jeunesse est le premier acteur associatif de la protection de l'enfance en France. Sa mission : éduquer et protéger enfants, adolescent-e-s et jeunes majeur-e-s en difficulté compte-tenu de leur environnement familial, social et économique. Soutien à la parentalité, accueil de mineurs et jeunes majeurs en danger ou en risque de danger, en difficultés psychologiques, alternatives à l'incarcération et accompagnement à l'insertion socio- professionnelle. Groupe SOS Jeunesse met en œuvre des moyens innovants d'aide, de soutien et d'accompagnement pour donner les mêmes chances à chaque enfant. Vous exercez au sein de l'unité La Chrysalide- centre éducatif du Pôle MECS de l'association la Sauvegarde des Ardennes, accueillant des jeunes confiés à l'aide sociale à l'enfance. Vous conduisez, dans le cadre du projet d'établissement, une action éducative auprès de jeunes et d'adolescents accueillis éprouvant des difficultés d'origine familiale, sociale et/ou individuelle, et présentant des troubles psychiatriques. Sous la responsabilité du chef de service, vous participez au sein d'une équipe pluri-professionnelle à l'élaboration et la mise en œuvre d'un projet global des[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bourg-Saint-Maurice, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez la Maison Falcoz pour l'hiver 2026 ! Serveur(se) - Une saison d'exception aux Arcs Possibilité de logement À propos de nous Avec 4 établissements d'exception au cœur de la prestigieuse station des Arcs, la Maison Falcoz incarne excellence, convivialité et raffinement. Chaque hiver, nous offrons à nos clients une expérience gastronomique unique, dans une ambiance chaleureuse et élégante. Ce que nous recherchons Pour la saison hiver 2025-2026, nous recrutons des serveurs(se) motivés, rigoureux et passionnés. Vous avez déjà travaillé en station ou dans des établissements haut de gamme ? Vous aimez le travail en équipe et vous partagez nos valeurs de professionnalisme et de respect ? Alors ce poste est fait pour vous ! Vos missions - Accueillir chaque client avec sourire et professionnalisme - Assister les chefs de rang et l'hôtesse (service, débarrassage, remise en place) - Participer à la mise en place et au bon déroulement du service - Collaborer étroitement avec toute l'équipe, dans un esprit d'entraide - Contribuer à l'entretien des espaces extérieurs (dont déneigement), pour maintenir un cadre accueillant en toute circonstance Profil idéal - Expérience[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bourg-Saint-Maurice, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez la Maison Falcoz pour l'hiver 2026 ! Serveur(se) - Une saison d'exception aux Arcs Possibilité de logement À propos de nous Avec 4 établissements d'exception au cœur de la prestigieuse station des Arcs, la Maison Falcoz incarne excellence, convivialité et raffinement. Chaque hiver, nous offrons à nos clients une expérience gastronomique unique, dans une ambiance chaleureuse et élégante. Ce que nous recherchons Pour la saison hiver 2025-2026, nous recrutons des serveurs(se) motivés, rigoureux et passionnés. Vous avez déjà travaillé en station ou dans des établissements haut de gamme ? Vous aimez le travail en équipe et vous partagez nos valeurs de professionnalisme et de respect ? Alors ce poste est fait pour vous ! Vos missions - Accueillir chaque client avec sourire et professionnalisme - Assister les chefs de rang et l'hôtesse (service, débarrassage, remise en place) - Participer à la mise en place et au bon déroulement du service - Collaborer étroitement avec toute l'équipe, dans un esprit d'entraide - Contribuer à l'entretien des espaces extérieurs (dont déneigement), pour maintenir un cadre accueillant en toute circonstance Profil idéal - Expérience[...]

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Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Megève, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La rencontre du luxe et de l'authenticité Savoyarde Au cœur des Alpes françaises, à Megève et dans une ambiance chalet-chic, l'hôtel Le Fer à Cheval *****, avec ses restaurants & son spa, recrute pour la saison hivernale 2025/26. UN(UNE) COMMIS DE SALLE Le(la) commis de salle, sous la responsabilité du directeur de restaurant, véhicule l'image de l'hôtel par son attitude exemplaire, son professionnalisme et sa disponibilité. Le(la) commis de salle fait la liaison entre la cuisine et la salle. Il(elle) s'occupe des tâches de nettoyage, de mise en place et de dressage des tables du restaurant. Il(elle) organise et entretient les offices avant et après chaque service. Il(elle) participe au bon déroulement du service en effectuant les tâches confiées par le chef de rang, en respectant ses consignes. Il(elle) sert les clients et exécute les tâches de soutien au service. Il(elle) débarrasse les tables et réalise la mise en place pour le prochain service. Il(elle) est amené(e) à travailler au petit déjeuner, au déjeuner, au diner et est en charge du room service. Cette liste n'est pas exhaustive Profil recherché : - Rigueur et implication - Sens des responsabilités,[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Germain-du-Puy, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Le Vieux Moulin recrute un Second de Cuisine en CDI. Cuisine traditionnelle moderne et fait maison ! L'activité de l'établissement se partage entre clientèle dE restaurant et clientèle de prestations événementielles (groupes, mariages, séminaires ect ect). Vous seconderez le Chef de cuisine (service, stocks, management équipe, créations de cartes) et le remplacerez en son absence. 39h hebdo, Repos Lundi / mardi. Profil recherché : professionnel qualifié de la restauration traditionnelle ou gastronomique, créatif, responsable et doté d'un bon sens relationnel. Rémunération selon diplômes, expérience // grille des salaire HCR.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Villarodin-Bourget, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** SAISON HIVER 2025-2026 *** POSTE NON LOGE mais participation aux frais de trajet domicile-travail possible Contrat du 20/12/2025 au 31/03/2026. Nous recherchons au plus vite une personne qui aura en charge le service en salle. Vous travaillerez seule (en moyenne 20 couverts par service) de 11h00 à 15h00 et de 18h00 à 21h00 tous les jours. Vous aiderez le chef de cuisine au dressage des desserts. Plus que des compétences, nous recherchons une personne avenante et aimant avant tout le contact avec la clientèle. Une 1ère expérience est appréciée.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Avallon, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un apprenti motivé pour renforcer notre équipe de cuisine dans notre restaurant traditionnel situé à Avallon. Si vous êtes passionné/e par la cuisine et souhaitez apprendre les techniques culinaires classiques dans un environnement authentique, cette offre est faite pour vous. Profil recherché : Passionné(e) par la cuisine et l'envie d'apprendre. Dynamique, motivé(e) et rigoureux(se). Capacité à travailler en équipe. Respect des normes d'hygiène. Missions : Aider à la préparation des plats sous la supervision du chef. Participer à l'élaboration des menus et à la création de nouvelles recettes. Respecter les consignes de préparation et les recettes du restaurant. Apprendre à maîtriser les techniques de base de la cuisine traditionnelle. Veiller à la propreté et à l'organisation de la cuisine. Ce que nous offrons : Une formation complète en cuisine traditionnelle. Une ambiance de travail conviviale et enrichissante. La possibilité de découvrir toutes les facettes du métier de cuisinier. Des horaires adaptés aux apprentis. Accès à des équipements professionnels et à un encadrement qualifié.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Notre établissement recherche un(e) commis de cuisine afin de compléter son équipe. Vos missions : - Assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participer à la réception et au stockage des marchandises - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aider à la mise en place des plats pour le service - Réaliser la plonge du restaurant Votre profil : Vous êtes diplômé(e) en cuisine ou bien possédez déjà une expérience sur poste similaire d'au moins deux ans. Poste à pourvoir rapidement. Merci de nous transmettre votre CV ou bien de vous présenter au restaurant entre 10h et 11h ou bien après 14h.

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Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Tinqueux, 51, Marne, Grand Est

Le Commis/ la commise pâtissier(e) assiste l'ensemble de la brigade dans la préparation des mets et contribue au bon déroulement du service traiteur. Il/elle est chargé(e) de réaliser les tâches préliminaires à la préparation des desserts. Le poste implique également de participer à la mise en place des postes de travail, à l'organisation des ustensiles et des ingrédients, et à l'entretien du matériel et des équipements. Le Commis/ la commise pâtissier(e) travaille sous la supervision du chef pâtissier et suit ses consignes pour la préparation des desserts. Il veille au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, contribue à la réception et au rangement des livraisons, ainsi qu'à la gestion des déchets et à la propreté générale de la cuisine. Dans le cadre de ses missions, il participe également aux initiatives liées à la démarche RSE de l'établissement.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Gervais-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Ce restaurant de 30 couverts offre un concept très tendance qui combine plusieurs ambiances : Brunch et service du midi en semaine. un service du soir est assuré en plus le week-end (vendredi, samedi). Un coffee shop associé à de la petite restauration l'après-midi est également proposé toute la semaine. Poste à pourvoir pour la saison d'hiver, avec possibilité d'évolution. Vous faites ainsi profiter les clients d'une expérience complète à différentes heures de la journée. Le large choix de vins avec plus de 300 références associé au concept de coffee shop permettent également de mettre en valeur la qualité et la convivialité. Pour occuper ce poste, nous recherchons une personne polyvalente, aimant s'investir dans leur travail avec un bon contact client et une bonne communication au sein de l'équipe. Avec l'équipe de cuisine, vos missions sont : - Se charger de la préparation des entrées, des plats chauds (découpes, sauces) et de la pâtisserie. - Assister à l'élaboration des cartes avec le chef. - Aider au nettoyage de la cuisine. Nous travaillons dans une ambiance décontractée mais avec beaucoup de rigueur. Horaires sans coupures : - de 9h à 19h[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Quessoy, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous recherchons un aide de cuisine (H/F) qui aura pour missions : - Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats (restauration traditionnelle) - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participer à la réception et au stockage des marchandises - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aider à la mise en place des plats pour le service - Assurer la plonge cuisine Restaurant ouvert les midis 5 jours sur 7, fermé samedi et dimanche. Qualification: Employé non qualifié Profil recherché: Expérience: 6 Mois - en tant que aide de cuisine Compétences recherchées: Cuire des viandes, poissons ou légumes Dresser des plats pour le service Eplucher des légumes et des fruits Préparer les viandes et les poissons Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

photo Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Nitry, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Sous la responsabilité du chef ou du responsable de cuisine, vous serez en charge de l'entretien des ustensiles de cuisine et des locaux. Vos missions : - Nettoyer les ustensiles de cuisine, batteries, marmites, etc. - Maintenir quotidiennement la propreté et le rangement de l'espace de travail - Veiller à la propreté générale de l'arrière-cuisine et des locaux (entretien du local poubelle) - Nettoyage des locaux - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et rapide Temps de travail : entre 15h/20h en plonge batterie et 15h en entretien. CDD de 6 mois pour commencer pouvant évoluer si le profil convient.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Font-Romeu-Odeillo-Via, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

***Saison d'hiver 2025/2026*** Au sein de notre restaurant situé sur la commune de Font-Romeu, vous participerez, sous les directives du chef, à la préparation d'une restauration traditionnelle et de qualité (produits de terroir). Autonomie requise sur le poste de travail (moyenne de 40 couverts par service midi & soir), avec maîtrise des normes HACCP. Vous disposez soit d'une expérience significative en cuisine, soit du CAP/BEP de cuisinier(ère.). Bon relationnel requis pour travail en équipe. Contrat du 1er décembre 2025 au 31 mars 2026 ..Possibilité de renouvellement pour la saison d'été 2026. Aide au logement via le relationnel employeur.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Font-Romeu-Odeillo-Via, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Notre restaurant recherche un cuisinier (H/F) pour la saison hivernale. Missions : Sous les directives du chef, vous participerez à la préparation d'une restauration traditionnelle et de qualité, mettant en valeur les produits de terroir. Vous serez autonome sur votre poste de travail (moyenne de 40 couverts par service midi et soir) et maîtriserez les normes HACCP. Profil recherché : - Expérience significative en cuisine ou diplôme de CAP/BEP de cuisinier(ère). - Bon relationnel pour un travail en équipe. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Conditions : - Contrat saisonnier du 01/12/2025 au 31/03/2026, avec possibilité de renouvellement pour la saison d'été. - Poste nourri. - Possibilité de logement.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Oradour-sur-Glane, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons notre cuisiner/cuisinière pour notre restaurant familial, qui travaillera sous la responsabilité du chef de cuisine. Le restaurant est ouvert du mardi au jeudi, le dimanche uniquement le midi, et du vendredi au samedi, midi et soir. Le poste est à pourvoir dès maintenant avec comme jour de travail : Le midi : du mercredi au dimanche Le soir : du vendredi au samedi Repos : le lundi et mardi Une première expérience réussie de 6 mois minimum est requise.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Notre restaurant de cuisine traditionnelle recherche son commis de cuisine H/F. Sous la responsabilité du chef, vous : - réceptionnez les produits, les contrôlez et les stockez - assurez la préparation des légumes et des fruits - faites la mise en place du froid : entrées et desserts - aidez à l'entretien de la cuisine et des équipements, et éventuellement à la plonge Vous travaillez aux 2 services du mardi au samedi en coupure. Vos 2.5 jours de repos hebdomadaire: dimanche et lundi (restaurant fermé) + 1/2 journée dans la semaine Poste à pourvoir de suite

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Vous êtes un/une chef(fe) cuisinier(ère) expérimenté(e) en cuisine traditionnelle indienne, nous vous attendons pour notre restaurant qui ouvrira ses portes prochainement. Le restaurant sera composé de 2 personnes avec une capacité de 25 couverts. Vous travaillerez en toute autonomie. Il est impératif d'être expérimenté(e) dans la confection des plats indiens traditionnels notamment avec l'utilisation du four tandoor. Vous serez en repos le dimanche et le lundi.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Junien, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le Restaurant Le Lauryvan implanté sur les hauteurs de la Vallée de la Vienne à Saint-Junien (87) proposant une cuisine traditionnelle élaborée coté "Bistrot" et une cuisine Gastronomique ainsi qu'une partie traiteur, recherche pour renforcer son équipe son/sa commis(e) de cuisine (H/F) : Sous la responsabilité du Chef de Cuisine ainsi que de la direction de l'établissement, vous avez en charge la préparation et la cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires ainsi que la charte qualité de l'établissement : maîtrise des normes HACCP. Vous êtes en charge des activités suivantes : préparation des produits (épluchage des légumes; préparation des mets....); procéder à la cuisson des viandes et poissons; réaliser le dressage des assiettes; effectuer la plonge et entretenir le plan de travail ainsi que les ustensiles. Vous aimez le travail en équipe, le partage et avez une réelle envie de vous investir : rejoignez notre équipe! Vous travaillez sur les services du mercredi midi et soir au dimanche midi inclus. Jours de repos : dimanche soir, lundi et mardi. Salaire : base SMIC hôtelier/restauration + très bonne[...]

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Conseiller commercial / Conseillère commerciale sédentaire

Emploi Négoce - Commerce gros

Carquefou, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Mettez un peu de vous chez nous ! Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, . de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd'hui, nous recherchons un Conseiller Commercial Sédentaire H/F pour l'une de nos Directions Régionales du réseau PassionFroid, expert(e) en produits frais carnés, laitiers et surgelés sur notre site de Carquefou, basé au 29, Rue Véga. Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour : - Prendre en charge les commandes clients (appels entrants et sortants) tout en adoptant une démarche proactive de vente. Votre objectif ? Allier performance commerciale et satisfaction client ! - Développer un portefeuille client grâce à votre force de conviction et à la stratégie commerciale en place. Par une approche offensive, mettez en avant les offres hebdomadaires et participez à des défis internes motivants, - Assurer la saisie rapide et précise des commandes dans le système tout en suivant leur traitement, - Devenir le conseiller privilégié de vos clients en leur proposant les solutions les mieux[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Mont-Dore, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Brasserie Shelby recrute un(e) serveur(se)/ chef de rang pour la saison d'hiver. CDD à pourvoir à compter de mi décembre jusqu'à mi mars 2026. Vous travaillerez pour le service du midi et du soir Vous ferez de la mise en place, conseils clientèle, service, encaissement... Salaire à débattre. POSSIBILITE DE LOGEMENT

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Nous recherchons un commis de cuisine H/F passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé de notre cuisine, contribuant à la préparation des plats tout en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Si vous êtes prêt(e) à relever des défis dans un environnement stimulant, ce poste est fait pour vous. Missions : - Vous participerez à la préparation des ingrédients et des plats selon les recettes établies - Vous assurerez la mise en place et le rangement des espaces de travail - Vous respecterez les normes de sécurité et d'hygiène alimentaire en vigueur - Vous collaborerez avec l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace - Vous aiderez à l'entretien et au nettoyage des équipements et des espaces de travail - Vous suivrez les instructions du chef ou de la cheffe de cuisine pour assurer une qualité constante Ce poste est fait pour vous si : Vous possédez une expérience préalable dans un restaurant ou un établissement similaire Vous possédez des compétences en préparation alimentaire et en service de restauration Vous êtes organisé(e) et capable de travailler sous pression Vous avez une bonne connaissance des règles[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Couze-et-Saint-Front, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Votre mission principale ? Nous aider au service : Véritable moment de bonheur ! Quel sera votre environnement de travail ? Vous travaillerez en binôme avec le Chef. Le cadre du restaurant est idyllique/poétique : restaurant au dessus et en bordure de rivière ! Vous travaillerez des produits frais et cuisinés. La capacité du restaurant est d'une trentaine de couverts. Poussons maintenant les portes de la cuisine et découvrons vos missions : - épluchage et taillage des légumes, - dressage des assiettes (entrées et desserts) - nettoyage de votre poste de travail, de la cuisine et de la plonge. Vous assurez les service du midi et du soir. Vous aurez 2 jours de repos consécutifs dans la semaine. Le restaurant vous propose dans un premier temps un contrat saisonnier. Evolution possible du contrat de travail en suivant.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Montivilliers, 76, Seine-Maritime, Normandie

Au Bureau : le pub où tu évolues comme dans un club ! *Label reconnaissant l'engagement élevé des salariés dans l'entreprise Ton futur club ? A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique. Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l'année. Evolue dans un environnement challengeant de plus de 190 clubs au côté d'une équipe dynamique et passionné qui joue collectif ! Nous t'attendons pour compléter notre équipe ! Le plan de match En tant que défenseur/se latéral tu sais dresser des plats en rythme avec tes coéquipiers. Tu appliques la stratégie du chef. Tu es dynamique, énergique et garde le contrôle quand les commandes pleuvent. Ta priorité : jouer collectif. - Participe à la réalisation des plats pour satisfaire nos supporters - Maitrise les gestes techniques de cuisine - Soigne le matériel comme tes passes - Réceptionne et range les commandes Profil : Le meilleur club, c'est Au Bureau : - Une équipe bienveillante[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Restaurant situé en centre-ville de POITIERS, recherche un commis de cuisine H/F pour un restaurant brasserie à forte activité. Vos missions : Vous assisterez le chef de partie dans la préparation des mets selon un plan de production, principalement les entrées et les desserts. Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous assurez le service du midi et du soir, travail en coupure. L'amplitude horaire sera répartie comme suit : 9h 14h30 - 18h45 - 22h30 selon un planning tournant dans l'équipe. Vous avez 2 jours 1/2 de repos par semaine. Fermeture la semaine entre Noël et le Nouvel An (du 24 décembre au soir au 1er janvier inclus) et et fermeture annuelle de 3 semaines en juillet.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Denis, 974, La Réunion, La Réunion

Régal des Îles prépare l'ouverture d'un restaurant intimiste alliant exigence culinaire, authenticité et élégance. Le concept : une cuisine centrée sur le goût, la justesse des cuissons et la valorisation de chaque ingrédient. Des plats simples dans l'intitulé mais traités avec une attention et une maîtrise dignes d'une expérience gustative complète, complétée par un salon de thé à l'ambiance feutrée. Votre mission : Vous souhaitez évoluer dans une cuisine de qualité, encadrée par une équipe passionnée et exigeante ? Rejoignez Régal des Îles en tant que Commis de Cuisine (H/F) et participez à l'ouverture d'un établissement où rigueur, précision et respect du produit sont les maîtres mots. Vos principales responsabilités - Assister le cuisinier dans la préparation, la cuisson et le dressage des plats ; - Participer à la mise en place quotidienne : épluchage, taillage, pesée, sauces, garnitures, desserts ; - Préparer les ingrédients selon les consignes du chef et dans le respect des fiches techniques ; - Veiller à la bonne conservation, au rangement et à la rotation des produits (FIFO) ; - Réceptionner et contrôler les marchandises à leur arrivée ; - Maintenir la propreté[...]

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Technicien / Technicienne logistique approvisionnements

Emploi

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

L'environnement : Le Centre Régional des Œuvres Universitaires et Scolaires (Crous) de Poitiers est un établissement public administratif placé (EPA) sous la tutelle du Ministère chargé de l'Enseignement Supérieur, de la Recherche et de l'Innovation (MESRI). Il est régi par les décrets n°87-155 du 5 mars 1987 et n°2016-1042 du 29 juillet 2016 relatifs aux missions et à l'organisation des œuvres universitaires. Il a pour mission d'améliorer les conditions de vie et d'étude des étudiants de l'académie de Poitiers. Le Crous est doté d'un budget annuel de 36 millions d'euros (29 en fonctionnement et 7 en investissement). Il intervient au service des 58 000 étudiants situés sur quatre départements (Vienne, Deux-Sèvres, Charente, Charente-Maritime) de l'académie de Poitiers. Effectifs : 327 Missions du Crous : restauration, hébergement, aides financières directes (bourses sur critères sociaux) et aides spécifiques, action sociale, vie de campus, job étudiant. Le poste : L'agent exerce ses fonctions au restaurant universitaire (RU) République situé 90 boulevard de la République, au sein du campus de La Rochelle, dans le cadre d'une équipe de 2 agents sous la responsabilité[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Romagnat, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant traiteur Les jardins de Saulzet recherche un/e commis de cuisine H/F dans le cadre d'un surcroit d'activité avec possibilité de renouvellement Vous serez affecté/e à la production Vous travaillerez dans une équipe composée d'un chef cuisinier et d'un second de cuisine, TRAVAIL SANS COUPURE: vous serez du matin et ponctuellement du soir selon un planning tournant. Le restaurant est ouvert 7/7, vous travaillerez tous les weekends et aurez 2 jours de repos par semaine selon un planning tournant. Vous devrez IMPERATIVEMENT être mobile car la zone est mal desservie par les transports en commun le soir

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Romagnat, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant traiteur Les jardins de Saulzet recherche un/e commis de cuisine H/F Vous serez affecté/e à la production Vous travaillerez dans une équipe composée d'un chef cuisinier et d'un second de cuisine, TRAVAIL SANS COUPURE: vous serez du matin et ponctuellement du soir selon un planning tournant. Le restaurant est ouvert 7/7, vous travaillerez tous les weekends et aurez 2 jours de repos par semaine selon un planning tournant. Vous devrez IMPERATIVEMENT être mobile car la zone est mal desservie par les transports en commun le soir

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Le restaurant du golf de Niort recherche dès que possible un-e cuisinier-e, vous intégrerez une équipe dynamique dans un cadre exceptionnel , le restaurant est ouvert du Lundi au Vendredi midi uniquement, cuisine traditionnelle, 60 places. Votre mission en collaboration avec le chef de cuisine: - vous assurerez la production et la transformation culinaire - vous participerez au dressage. - vous êtes garant du respect des règles d'hygiène. Horaires: du Lundi au Vendredi de 8h00 à 15h00. Candidature par mail avec CV et Lettre de motivation

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Cilaos, 97, La Réunion, -1

Notre restaurant de cuisine traditionnelle créole, chinoise et métro situé à CILAOS recherche un/e commis de cuisine. Vous serez en charge des préparations des légumes, cuisson du riz, d'appui en plonge, et vous assisterez les chefs sur le montage des plats durant le service. Vous travaillerez 39h/semaine sur les services du midi et du soir. Le restaurant est fermé le lundi, le jeudi soir et le dimanche soir. Votre profil: dynamique, vous aimez communiquer et avez déjà une expérience dans ce métier. *** PRISE DE POSTE IMMEDIATE ***

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Votre mission : En tant que Responsable de salle, vous serez garant(e) du bon déroulement du service et de la satisfaction de nos clients. Vous aurez la responsabilité d'animer, d'organiser et de superviser l'équipe de salle. Vos principales responsabilités : Assurer un accueil chaleureux et un service irréprochable à nos clients Encadrer, former et motiver l'équipe de salle Planifier et gérer les effectifs en fonction de l'activité Veiller à la fluidité du service et au respect des standards de qualité Collaborer étroitement avec le chef de cuisine et la direction Gérer les encaissements et le suivi administratif lié au service Participer activement à l'amélioration continue de l'expérience client Profil recherché : Expérience confirmée dans un poste similaire (brasserie, restaurant, hôtellerie-restauration) Leadership naturel, sens de l'organisation et excellente présentation Bon relationnel client et esprit d'équipe Capacité à gérer les imprévus et à travailler dans un environnement dynamique Disponibilité (week-ends, jours fériés, soirées) Avantages : Mutuelle et prévoyance : prise en charge à 50% par l'employeur

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Janvry, 91, Essonne, Île-de-France

Sous la responsabilité du chef de cuisine, nettoyage de la vaisselle, du matériel et de la cuisine. Exécution des tâches d'appoint en cuisine. Qualités et compétences nécessaires pour ce poste : - Autonomie - Rigueur Travail en coupure du mardi au vendredi. Travail le samedi soir. Véhicule indispensable 13ème mois Carte Avance Santé Tenue de travail Fournie ***COMMUNE NON DESSERVIE PAR LES TRANSPORTS EN COMMUN*** Salaire entre 1850 et 2050 € brut mensuels

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Cayenne, 97, Guyane, -1

Votre Mission : La Clé de notre Hygiène. Le poste de Plongeur est fondamental au bon déroulement des services. Vous êtes garant(e) de l'hygiène et de la fluidité des ustensiles, de la vaisselle et des équipements. Vous travaillez sous la supervision du Chef de Cuisine ou du Second. Vos responsabilités principales incluent : Plonge : Assurer le nettoyage et la désinfection rapide et efficace de la vaisselle, des couverts, de la verrerie et des ustensiles de cuisine, manuellement et à l'aide du lave-vaisselle professionnel. Hygiène : Maintenir la zone de plonge propre et organisée en permanence, appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) et nettoyer les sols, plans de travail et équipements (frigos, fours, etc.). Aide en cuisine : Contribuer à la préparation simple (épluchage de légumes, etc.) et au rangement du matériel de cuisine. Logistique : Gérer les poubelles, le tri sélectif et le réapprovisionnement en produits de nettoyage. Profil Recherché : Expérience EXIGÉE et Rigueur Inébranlable Nous recherchons un(e) professionnel(le de la plonge ayant déjà fait ses preuves et capable d'intégrer immédiatement une brigade exigeante. ATTENTION[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Tarbes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

MISSIONS : Effectuer le lavage et le rangement de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine Maintenir la propreté des espaces de travail, y compris les plans de travail et les zones de préparation des aliments Aider en suivant les instructions du chef d'établissement Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace et rapide Signaler tout problème d'équipement ou d'approvisionnement au responsable

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Assistant / Assistante maître d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE IMMEDIATE Au sein d'un hôtel **** de 293 chambres, sous la supervision du Chef de salle de l'hôtel, nous recherchons une personne passionnée par le secteur de l'hôtellerie. Nous recherchons avant tout une personne passionnée par le secteur de l'hôtellerie. Nous souhaitons recruter une personne capable de prendre en charge : - Remplacement du responsable de salle en son absence - Management d'une équipe d'environ 20 personnes - Responsabilité des caisses, élaboration des fiches "effectifs clients" et plans de salle - Encaissement et fermeture de caisse - Gestion des plannings - Coordination du service en salle - Satisfaction client : Assurer un service de qualité pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner - Ventes additionnelles : Sensibilisation de l'équipe à la promotion de ventes complémentaires L'hôtel sert en moyenne 500 couverts par jour répartis sur les trois services. A noter, l'hôtel dispose de plusieurs salles de restauration, une offrant un service sous forme de buffet, tandis que la partie brasserie propose une restauration à la carte. Voici alors des informations complémentaires : - Salaire attractif -[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Art - Culture - Loisirs

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de l'ouverture prochaine de La Commune Mazerat en janvier 2026, nouveau lieu hybride mêlant restauration, culture et convivialité au cœur des Halles Mazerat à Saint Étienne, nous recrutons un PLONGEUR H/F LIEN HIERARCHIQUE : DEPEND DU SUPERVISEUR POLE A MANGER. Rejoindre La Commune Mazerat, c'est prendre part à une aventure collective, dynamique et engagée, où gastronomie et culture se rencontrent dans un esprit d'ouverture et de fête. MISSIONS : Missions Principales : - Assurer le nettoyage de la vaisselle restauration et de la dispatcher au niveau des échoppes tout au long du service - Appliquer la bonne utilisation du matériel et des produits lessiviels - Assurer le débarrassage des dessertes pendant et après le service - Garantir le nettoyage des dessertes en fin de service et changer les sac poubelles - Assurer le nettoyage des espaces plonge, du matériel et des machines en fin de service - Est en charge du nettoyage du sol sur les espaces plonge, plonge chef, cuisine commune, espace de stockage, chambre froide, quai de livraison et local poubelles - Pourvoie aux tâches de nettoyage annexe lorsque c'est nécessaire, la salle, la mezzanine, le vestiaire[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bastidonne, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vos missions: Vous vous occuperez du nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des robots de cuisine en chargeant et programmant un lave-vaisselle professionnel ou en lavant à la main. Son métier est polyvalent et comporte d'autres missions. Celui-ci doit notamment assurer l'hygiène de la cuisine en nettoyant et désinfectant les sols, les plans de travail et les appareils de cuisine. Vous assurez le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des robots de cuisine en chargeant et programmant un lave-vaisselle professionnel ou en lavant à la main. Le métier est polyvalent et comporte d'autres missions. Vous serez emmenez à assurer l'hygiène de la cuisine en nettoyant et désinfectant les sols, les plans de travail et les appareils de cuisine. Vous serez sous l'autorité du chef de cuisine, le plongeur peut aussi réaliser des préparations de base : éplucher et découper les fruits et les légumes, ouvrir des coquillages ou autres fruits de mer et les présenter sur un plateau, ou encore assembler des plats froids simples. Repos : MARDI ET MERCREDI journée et DIMANCHE soir.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Bernard, 13, Ain, Provence-Alpes-Côte d'Azur

OFFRE D'EMPLOI - CUISINIER CDI (H/F) Grand restaurant - Bords de Saône Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez rejoindre une maison qui valorise la qualité, le respect du produit et l'esprit d'équipe ? Notre restaurant réputé sur les bords de Saône recrute : - un chef de partie (H/F) en CDI - un second de cuisine (H/F) en CDI - un commis de cuisine (H/F) en CDI pour renforcer sa brigade. Vous travaillerez 5 jours / 7 en coupure Ce que nous offrons : Un poste en CDI à pourvoir immédiatement Une rémunération attrayante, valorisant votre savoir-faire Un cadre de travail exceptionnel, au cœur d'un établissement reconnu pour la qualité de sa cuisine Une ambiance de travail saine et conviviale Des produits frais, une cuisine de saison, et une véritable liberté d'expression culinaire Profil recherché : Expérience en cuisine traditionnelle souhaitée Sérieux(se), dynamique, organisé(e) et amoureux(se) du métier Esprit d'équipe et envie de progresser dans un cadre stimulant Pas de logement possible Venez faire partie d'une équipe passionnée et bâtir une belle aventure professionnelle !

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Orcières, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Restaurant sur la station d'Orcières. Poste logé pour la saison hivernale. Pour un restaurant traditionnel le soir et de type brasserie le midi, vous seconderez le chef de cuisine. Vous préparerez les plats chauds, et les diverses préparations culinaires de la carte (spécialités de montagne), desserts maison. Vous êtes capable d'assurer un service de 100 couverts et plus. Vous avez de réelles compétences en cuisine et vous savez optimiser votre temps de travail .

Ressources supplémentaires